这样吃生姜,补阳气、祛寒湿、缓解关节疼痛,好处多到数不清
作者:管理员
发布时间:2019年04月10日
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俗语说:“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。”天气越来越热,即将进入酷夏,很多人容易出现腹泻腹痛、感冒、湿疹复发等问题。

 

其实这些季节小毛病,一片生姜就可以搞定,不仅可以内服,还能外用,祛风解表、排汗降温、温经和胃,预防和缓解夏季高发病。

 

春夏用生姜保健也有很多讲究:怎么吃好、怎么用最合适、有哪些宜忌?

 

小健现在就为大家整理了一份简单实用的生姜保健攻略,春夏养生必不可少。


内服法

 

嚼点醋泡姜:补阳气


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春夏阳气浮于外,内寒外热,所以才会容易消化不良、腹泻腹痛。这时候可以吃点姜片,尤其是醋泡姜,温和脾胃,收敛元气。

 

生姜性热,是补阳气的好食材,醋酸收,避免生姜发散太过,伤了身体津液,两个刚好互补,补阳也补阴。

 

方法:买上半斤姜,切成片,放在瓶中,然后用米醋没过生姜,泡上三天就可以吃了。

 

特别提示:醋泡姜建议可以在早饭时吃。这是因为姜最擅宣发阳明经的阳气,而早晨7~9点正是人体气血流注阳明胃经之时,此时吃姜,最能升阳气,促进消化。


姜枣茶:祛寒湿


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春夏是一年中身体最湿热的季节,很多人的湿疹都会在这种气候中复发。

 

加上每天都在吹空调,很容易感染寒邪,引起身体不适,这时候大家可以泡一杯姜枣茶,疏散外寒、清化内湿,预防湿气和感冒。

 

方法:取生姜一块,切成细丝,与适量红枣一起放入锅中,加水煎煮,最后再加适量红糖即可。

 

红枣性温,可以补益脾胃;红糖补气血、扶正气;生姜驱寒暖胃,三者搭配,效果显著。


外用法

1、生姜外敷,缓解疼痛

 


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最近,高温闷热和雨季交织,很多中老年人关节就开始疼痛,怎么办?还是可以找“姜”帮忙。

 

方法:将生姜切成一厘米厚的姜片,放在浓盐水中煮熟,然后用热的生姜片外敷腰部和膝关节,反复数次。

 

这样做可以舒筋活血、缓解疼痛,对由于梅雨季节、天气骤冷骤热导致的腰痛、膝关节痛有非常好的效果。


2、外擦姜片:祛斑痕

 

生姜外用,还有祛除斑痕的效果。

 

方法:每天早晚用生姜片轻柔按摩斑痕处10分钟左右,按摩完成后不要立即清洗皮肤,待皮肤完全吸收后再清洗,需坚持2个月或以上。其功效是排毒滋润,可去除雀斑和痘痕。

 

不过生姜片有一定的刺激性,建议使用前一定要先咨询一下专业医师哦。

 

3、隔姜灸:温经散寒

 

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隔姜艾灸,不仅可以补阳气,还能温经散寒。

 

通过艾灸的火力将生姜的药性带入体内,起到温中散寒的作用,特别适合夏季腹痛腹泻、痛经、呕吐等身体不适。

 

没经验的人,还是建议前往医院就诊,或在医师指导下操作。

 

做法:取生姜一块,切成厚约0.3厘米(约一元钱硬币厚)的姜片,大小可据穴区部位所在和选用的艾炷大小而定,中间用牙签穿刺数孔。

 

施灸时,将其放在穴位上,放上适量大笑的艾炷,点燃。感到有局部灼热感时,略略提起姜片移到附近穴位,或更换艾炷再灸,以局部潮红为度。

 

此外,针对胃痛、痛经、肩周炎等各种疼痛,也可用生姜外敷痛点,注意在操作时要避免受寒着凉。


生姜的一些家常用法

 

 

※ 受凉感冒:用生姜3~4片加半勺红糖煮水喝,一日2~3次。

※ 感冒伴有咳嗽:生姜3~4片、大蒜7~8瓣加红糖半勺一起煮,一日2~3次。

※ 感冒伴有发热:在生姜、红糖水中再加入大葱1根,一次2~3次。

※ 吃过食物后腹胀:可直接口含生姜片,或喝生姜水,一会儿就能缓解。

※ 受凉引起腹泻:用烧开的生姜水冲鸡蛋,一日2~3次,很快就好,腹泻停止后再喝一天,以巩固疗效,暖胃肠。

※ 空调房间后呆久后引起的浑身发紧,头发胀:随时口含生姜片或每天在用2~3片生姜泡水喝,身体的不适马上消除。

※ 消化不良、食欲不振:生姜和红枣(切片)一起煮水喝,一日2次,就能开胃。

※ 关节痛:每天早上起床后吃几片生姜或者煮姜枣水喝,一日3次坚持吃能明显缓解关节的疼痛。

※ 痛经:在生姜、红糖水里再加入2~3粒山楂,一日2~3次即好。

※ 手脚已生冻疮但未破溃:可用生姜煮水泡手、泡脚。

※ 头屑多、掉发:经常用温姜水洗头,效果不错可试试。

 

姜的家族

 


生姜

多加工成丝、片、末、汁来入菜,是炒、煮、炖、蒸、拌中不可缺少的佐料。生姜的运用范围是最广泛,我们常说的老姜,泛指生姜。

 

子姜

则是生姜的嫩芽,为时令鲜蔬,季节性强,可作辅料、腌渍成泡姜或切丝生食,如子姜肉丝、子姜爆鸭、泡子姜,就是用子姜做的。


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干姜

是姜的干燥后的根茎,主温中,能温中散寒、回阳通脉、温肺化饮,主治脾胃虚寒、吐泻、寒喘咳等症状。干姜在川菜中常用来煮汤食用。

 


吃姜宜忌

 


体质偏寒者最适合吃姜

体质偏寒者通常会有畏寒怕冷、手足发凉、吃冷食后易腹泻等症状,这些人适合多吃姜,因为姜性温,可以温中驱寒,补阳气强正气。 


阴虚体质者不适合吃姜

生姜不是所有人都适合吃的,阴虚体质者容易“上火”、性情急躁、心烦易怒、情绪起伏波动大,所以这类人群不适合多吃生姜。


阴虚体质者可以吃些清补类食物,多吃新鲜蔬菜、水果和纤维素较高的食物,如山药、莲子、百合、木耳、银耳,用来炖汤、煲粥都很好,可以滋阴补血,清心降火。





来源:健康圈